겨울철에 인기있는 과일로 귤이나 사과등 많이 있지요. 제철과일을 먹는것은 건강에도 좋을뿐더러 저렴하게 과일을 먹을수가 있다는 좋은 점이 있답니다. 예전처럼 가족이 많이 모여사는 대가족이라면 과일이 오래동안동안 냉장고 안에 보관되어 상하거나 말라버리는것을 생각할수는 없겠지만 소가족이나 핵가족이 많은 요즘같을때는 과일을 많이사게되거나 여러과일을 사다가 보관하기가 참 어려운 일 일수도 있답니다. 오랫동안 신선하게 과일보관 하는방법을 생각하시고 조금만 불편함과 수고스러움을 감안하신다면 훨씬 오랫동안
신선하게 과일을보관하는방법으로 과일을 맛있게 드실 수가 있답니다.
요즘에는 김치냉장고가 아주 발달이 잘되어있어서 일반냉장고보다 김치냉장고를 이용하여 과일보관을 하신다면 조금은더 길게 신선한 과일을 드실수가 있지요. 거기에 신문이나 한지등을 이용하신다면 훨씬더 오랫동안 신선한 과일보관 하는방법으로 이용하실수가 있답니다.
저같은 경우에도 과일도매점을 이용하여 과일이나 야채를 구입을 하는데 가격도 저렴하고 신선해서 종종 이용한답니다 하지만 그런곳은 소량판매가 잘안되지요^^ 그래서 과일같은 겨우에는 큰것은 하나씩 작은것은 한번 먹을양만큼씩 나누어서 신문이나 한지를 이용하여 따로 포장을 한답니다.
신문지를 사용하여 개별보관해서 아래 냉장고 신선함에 넣어 놓으면 과일도 훨씬 더 오래 가는 것 같고 신선함도 더해지는 것 같더라구요. 신문지 버리지 말고 모아두었다가 과일 오래 신선하게 먹기 위해 신문지를 활용하시는 게 가장 좋은 방법이 아닐까 싶네요.
그러면 수분조절과 온도조절등에 도움을 주어 좀 더 마르거나 물러지지않고 오랫동안 신선하게 야채나 과일보관하는방법으로 많은 도움을 준답니다. 이미 알고 계시는분들도 있으시겠지만 귀찮으시더라도 한번 해놓으시게 되면 오랫동안 보관하실 수 있으므로 여러모로 도움이 되실거라고 생각합니다 ^^
