안녕하세요 여러분~ 다들 즐거운 추석 보내고 오셨나요~?
며칠 전 비가 오고 나서 낮기온이 많이 떨어질거라고 들은 것 같은데 오늘 낮 날씨는
여름날씨 못지 않게 많이 덥습니다.
오늘은 제가 채식 문제점에 대해서 알아보려고 하는데요ㅎㅎ
추석 때문에 많은 친척들을 만났는데 채식주의자 얘기를 하시더라구요
주의깊게 들어보다가 궁금한 마음에 알아보기 위해서 이렇게 글을 쓰게 됐습니다.
채식주의자라는 말을 들어보기는 했지만 직접 해봐야겠다 라던지
어떤 의미가 더 담겨있는지에 대한 것에는 관심이 전혀 없던 저였지만 이번에 한 번
알아보고자 합니다! 채식주의자라고 해서 꼭 건강한 것 만은 아니더라구요.
채식과 육식의 균형 있는 식사가 가장 좋은 점, 먼저 꼭 참고하시길 바래요!
채식주의자들이 점차 늘어나고 있는 추세라고 하는데요
식생활이 바뀌면서 우리 나라 사람들의 육류 섭취율이 높아지고 비만 인구가 증가 하며
성인병을 비롯한 암을 불러오는 원인이 되어 가고 있습니다.
하지만 일부 사람들은 채식이 몸을 해치고 있다고 주장하고 있는데요
채식으로 인해서 육류 섭취율이 적다 보니 단백질이 부족하고 고기에서 섭취할 수 있는 철분 등의 공급이 줄어들어 영양불균형을 초래 할 수 있다고 합니다.
만약에 어린이들이 채식을 고집할 경우 칼슘과 비타민D의 결핍으로 뼈가 약해지는 현상이 생기게 되고 앞서 말했듯이 채식식단에서 문제가 되는 것은 단백질 부족입니다.
육식으로 충분한 에너지, 충분한 단백질, 인간의 신체 활동에 필수적인 칼슘, 철분 등을 충분히 섭취하고 육식으로 인해 결핍되기 쉬운 영양소를 채식을 통해 서로 밸런스를 맞춰서 먹는 것이 가장 중요합니다.
육식은 육식, 채식은 채식만이 아니라 서로 골고루 먹는 것이 가장 중요합니다.
몸의 균형, 영양의 균형이 맞아야만 우리는 건강한 몸으로 살아 갈 수 있는 것입니다.
우리가 육식 섭취가 급증하게 올라가다 보니 채식주의자라는 말이 나오게 되었는데요
채식주의자라고 해서 채식만 고집한다면 육식으로 인해 섭취 할 수 있는
우리 몸에 필요한 영양소들을 섭취할 수 없게 됩니다.
앞서 말했듯이 채식과 육식을 골고루 몸의 영양과 밸런스에 맞게 섭취하는 것이 가장 중요합니다.
뭐든지 지나치게 되면 위험을 초래 할 수 있습니다.
어느 한 쪽으로 치우치지 말고 가능하면 다양한 종류의 식품을 균형 되게 섭취하는 것이
가장 좋은 건강법이라고 생각합니다^^
하나만 집중해서 먹는 것보다 골고루 영양분을 잘 섭취하여 균형잡힌 몸을 만드는 것이
가장 중요한 것 이 아닌가라는 생각을 하는데요,
과유불급이라는 말 처럼 너무 과하면 화를 부르게 되는 것 같아요.
그러니 채식과 육식을 골고루 섭취하셔서 건강하고 균형잡힌 몸을 만드시길 바래요!
